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Dott. Caccialanza Riccardo

Medici

Dr. Riccardo Caccialanza

Specialità: Scienza dell'alimentazione e dietetica

Dipartimento Oncologia - Comprehensive Cancer center 
Unità Operativa SC Dietetica e Nutrizione Clinica

Ruolo
Direttore SC
Professore Ordinario MEDS-08/C - Scienza dell'alimentazione e delle tecniche dietetiche applicate, presso il Dipartimento di Oncologia ed Emato-Oncologia dell’Università Statale di Milano

Il Professor Riccardo Caccialanza è medico specialista in Scienza dell’Alimentazione e si occupa da oltre vent’anni di supporto nutrizionale e nutrizione artificiale per tutte le condizioni patologiche.

Nel corso della sua carriera ha maturato un’esperienza clinica e scientifica riconosciuta a livello nazionale e internazionale.

Le sue principali aree di competenza includono:

  • Management sanitario 
  • Ricerca clinica
  • Nutrizione in Oncologia
  • Nutrizione Artificiale ospedaliera e domiciliare
  • Nutrizione in Gastroenterologia con particolare riferimento alle condizioni di insufficienza intestinale

Fa parte del Comitato di Coordinamento della Rete della Nutrizione Clinica della Regione Lombardia; 

è segretario del Gruppo di Lavoro Survivorship Care e Supporto Nutrizionale di Alleanza Contro il Cancro (ACC) e del Gruppo di Lavoro Intersocietario dell’Associazione Italiana di Oncologia Medica (AIOM) “Nutrizione in Oncologia”; è ex segretario e membro del board scientifico della Società Italiana di Nutrizione Artificiale e Metabolismo (SINPE). 

E’ inoltre Associate Editor delle riviste internazionali  Clinical Nutrition ESPEN (Elsevier), BMC Cancer (Springer Nature), Nutrients (MDPI) e Frontiers in Nutrition (Frontiers), nonché membro del Comitato di Redazione di Nutrition (Elsevier) e Supportive Care in Cancer (Springer Nature).

Ha partecipato attivamente alla stesura di importanti linee guida di Società internazionali di riferimento.

Da oltre 15 anni è membro di diversi comitati etici della regione Lombardia con la qualifica di esperto in nutrizione.

La sua attività di ricerca è inoltre sostanziata da numerose pubblicazioni scientifiche (>180) su riviste internazionali.

SC Dietetica e Nutrizione Clinica

Ultimo aggiornamento: 11/11/2025