Dott.ssa Da Prat Valentina

Dipartimento Oncologia - Comprehensive Cancer center 
Unità Operativa SC Dietetica e Nutrizione Clinica

Ruolo
Dirigente Medico 

La Dott.ssa Valentina Da Prat è medico specialista in Medicina Interna dal 2019. Nel triennio 2020-2022 ricopre il ruolo di Assistente Medico nei reparti di Medicina Generale delle Cure Avanzate e Alta Intensità dell'IRCCS Ospedale San Raffaele di Milano. Nel 2022 consegue il Master di II livello in Alimentazione e Dietetica Applicata all’Università degli Studi di Milano-Bicocca. Dal 2022 è Dirigente Medico presso la S.C. Dietetica e Nutrizione Clinica della Fondazione IRCCS Policlinico San Matteo.

Le sue principali aree di competenza includono:

• Gestione della malnutrizione in pazienti con patologie croniche o sottoposti a interventi chirurgici;
• Nutrizione clinica in ambito oncologico, con particolare focus sulle neoplasie del tratto gastrointestinale, dell’apparato urologico e sui tumori neuroendocrini;
• Trattamento dei disturbi da malassorbimento legati a patologie gastrointestinali (inclusa l’insufficienza intestinale cronica) e pancreatiche;
• Approccio nutrizionale integrato nella gestione della fibromialgia.

Ha partecipato attivamente alla stesura di protocolli di ricerca e di linee guida in ambito nutrizionale ed è autrice di articoli scientifici pubblicati su riviste nazionali ed internazionali (>30). È membro dell’Editorial Board di riviste scientifiche internazionali tra cui Clinical Nutrition ESPEN, Scientific Reports e Nutrition Journal.

È inoltre membro della Società Italiana di Nutrizione artificiale e Metabolismo (SINPE), della Società Italiana di Medicina Interna (SIMI), dell’Associazione Italiana Studio Pancreas (AISP – Task Force Cure di Supporto), della European Society of Parenteral and Enteral Nutrition (ESPEN) e dell’American Society of Parenteral and Enteral Nutrition (ASPEN).

Svolge attività di docenza e tutoraggio in diversi Master dell’Università di Pavia, nel corso regionale per Medici di Medicina Generale e in corsi di società scientifiche in ambito nutrizionale.